田区龙湖市场监管所、舜耕街道联合检查我校食堂工作
发布日期:2020-06-05 来源:总务科 文:杨魁图:张东东审:杨魁
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为进一步加强学校食品安全监管工作,保障全校师生饮食安全,6月4日下午3时,田区龙湖市场监管所、舜耕街道一行四人在校长张景岩和总务科管理人员的陪同下,对我校食堂工作进行了全面检查。

检查组实地查看了学校食堂的备餐间、消毒间、操作间、储藏间、冷冻室、食品留样柜等工作场所。仔细察看了食品仓库,查阅了从业人员健康证、索证资料,对食品品牌、包装、质量及其无公害证明等具体情况进行了调查,检查组对我校食堂规范管理工作给予充分认可,同时也指出了不足。总务科及时召集食堂工作人员开会,针对检查出的问题,及时整改,更换了灭蝇灯和挡鼠板。

此次检查,增强了管理人员及食堂员工食品安全意识,对进一步做好我校食堂的安全卫生保障工作起到了积极的促进作用。



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