近期“河南新乡学校食品中毒事件”引发广大民众对食品质量安全问题高度关注，校总务科高度重视，立即行动。11月29日上午，总务科组织学校伙食管理委员会全体学生成员一起对学校食堂、超市开展了食品安全突击检查。

检查组一行对食品操作间、储藏室等重点区域进行仔细排查，认真检查食品安全管理制度落实情况、食品安全自查情况、食品中毒预防控制措施，环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等情况，并作好了详细记录。

检查发现，食堂进货渠道透明，食材、配料等均由有资质及食品合格证供货商提供。食品生熟分开、新鲜卫生；明厨亮灶，过程公开；相关制度落实到位；就餐环境干净整洁。

检查结束后，总务科领导专门约谈了食堂负责人，就吸取河南新乡食品质量问题教训，进一步加强食品安全管理，规范食堂经营提出了更严的要求。食堂负责人对食堂规范经营做出了郑重的承诺。

总务科将联合伙食管理委员会将认真履职，坚持常态化开展工作，把学生食品安全放在首要地位，把工作做细做实，确保全校师生“舌尖上安全”。