为了保障广大师生的饮食安全和身体健康,加强对食堂的监督与管理,2月23日,总务科携学生伙食管理委员会成员对学校食堂进行了全面检查。此次检查着重关注了食品安全、卫生管理、食品营养等方面。伙管会成员分工合作,对一楼食堂、二楼食堂的大厅、档口、仓库、货架等进行抽查,尤其对食品原料的生产日期、保质期、进货渠道等认真核验,检查了相关食品的采购单、供货商资质、产品检测报告等,每项查验结果均进行详细记录。
民以食为天,食以安为先。接下来,总务科将继续携手伙管会以“服务学生”为宗旨,以维护师生正当饮食权益,监督保障校园饮食卫生安全,促进文明就餐风气为工作中心,更好的为全校师生建立安全优质的就餐环境。